«Внезапно» - слово, которое никак не относится к плановым операциям. Даже если вы проходите мимо клиники и спонтанно решили изменить в себе что-нибудь, сию секунду это не произойдет. А значит, всегда есть время подготовиться к операции получше. Особенно, когда точно знаешь, что и как тебе будут делать.
99% населения живут в том или ином дефиците, будь то витаминки, микро/макроэлементы и прочие биологически активные вещества.
У нас только стресса с избытком.
Но организм наш эволюционно адаптирован к дефицитам больше, чем к избытку.
Предстоящая плановая операция - 100% стресс для организма, как физический, так и психоэмоциональный. Давайте разбираться, как стрессы минимизировать, а восстановиться быстрее.
Начинаем нормально питаться… Знаете ли вы, что отеки меньше у тех людей, у кого в рационе больше мяса или, проще говоря, белка?
Нормализация режима питания приведет к тому, что все съеденное в дальнейшем будет лучше усваиваться.
Дальше начинаем вводить больше белковой пищи (аминокислоты), будь то куриная грудка, бычья печень или протеин из банки. Он,кстати не замена нормальной еде…
Весь съеденный белок пойдет в дело, как только случится операция.
Факт: преимущественно именно благодаря белку в крови, в сосудах удерживается жидкость. То есть если случилась травма, то местный отек будет меньше у того, у кого в крови больше белка. И раны будут заживать лучше . Но это совсем не повод за неделю до операции переходить исключительно на мясо и рыбу, можно переборщить.
Норма белка - 1,5-2 грамма на 1 кг веса. То есть при весе в 50 кг ваш минимум - это 75 грамм белка. И нет, это не 75 грамм готового мяса.
75 грамм белка - это 5 пачек мягкого творога Простоквашино, например. Ни в коем случае не реклама, так совпало.
75 грамм белка - 14 вареных яиц среднего размера.
Специально это пишу, так как многие не понимают, как считать белок. Людям кажется, что если съесть вареную курицу весом в 75 грамм, то они получили 75 грамм белка. Нет, это так не работает. Чтобы получить из курицы 75 грамм белка, вам надо съесть примерно 300 грамм куриного мяса.
Далее вопрос по жирам и жирным кислотам. Омега 3-6 оказывают преимущественно противовоспалительный эффект. Еще факт: ПНЖК чуть ли не основные препараты антиэйдж терапии.
Жиры - это самый главный источник энергии. Углеводы в этом плане круче, конечно, но они не долгоиграющие и их задача дать энергию здесь и сейчас, а жиры - история вдолгую.
Факт: из жиров состоят гормоны. Так что сливочное масло и сало наши друзья. Опять же, не объедаемся, но и не отказываем себе в удовольствии, в рацион вводим постепенно.
Холестерин - именно из него и состоят гормоны, в том числе половые, у 90% сдавших биохимический анализ крови будет повышен, что логично. Связано с тем, что не все соблюдают некоторую диету перед забором крови. Так что или не сдаем его перед операцией, чтобы не смущать врачей отклонениями от нормы. Или нормально готовимся = нормализуем питание, а не рандомно закусываем стейк салом.
Так мы немного причесали основные показатели и нормализовали режим питания.
Витаминные комплексы, по сути, стимуляторы биологических процессов, это всегда хорошо. Витамины практически не синтезируются в организме и точно не накапливаются.
Они помогают протекать биохимическим реакциям в организме. И если есть достаточное количество субстрата (белки/аминокислоты/жиры), энергии (жиры/углеводы), регуляторов (гормоны), витамины будут выполнять свою функцию качественно, помогая организму подготовиться к предстоящему стрессу, а затем прийти в норму.
Но!
Если вы горстями едите витамин А, думая, что кожа начнет сиять, то я огорчу вас… Так это не работает.
Ещё не работает есть витамины и вообще нагружать себя всякими БАДами сразу после операции. Организм испытал стресс, у него травма и сейчас он работает не как здоровая система, а как поврежденная: «Все для фронта, все для победы!» Протекают патологические процессы, которые не надо стимулировать, себя надо положить под одеяло и оставить в покое. Все, что могли, вы уже сделали на этапе подготовки, остается только ждать.
Через 1-1,5 недели, когда заживление начинает набирать обороты, можно добавлять спортивное питание, БАДы и витаминки.
Факт: если у вас была костная пластика и вы не планируете отращивать большие и красивые камни в почках, то есть кальций не надо. Такой вот парадокс.
Конечно же, микро\макро элементы входят в состав всех регулирующих систем организма, без них нельзя. Но это тоже не повод грызть железный гвоздь или нюхать толченый селен. Минеральные комплексы придумали достаточно давно и в этом вопросе лучше пользоваться благами цивилизации.
Главное что бы все усваивалось. Но это уже совсем другая история…